《豆腐迷郎》的故事在女人就似豆腐花，男人就似豆腐渣的新潮概念引导下，在新疆茫茫的戈壁沙漠上，一群石油勘探工人，他们中唯一的女人就是德嫂(叶童饰)这个泼辣又美丽的女人，老是让男人们想吃豆腐。这其中最想吃德嫂豆腐的就是吊儿郎当的司机老于(吴孟达饰)。心急吃不了热豆腐，更何况是美丽的豆腐花，我们的德嫂用上迷男人绝招――豆腐功，然而，我们的老于也只能说“ 豆腐婆，你给我等着瞧……”。 老于的徒弟陈均(夏雨饰)得了师傅的真传，也泡上了刚刚调进队里的年轻貌美、却又放荡的女人王锦(胡可饰)，一场吃豆腐大比拼开场了……
《豆腐迷郎》的故事以大沙漠为背景，让人在欣赏电影的同时，也让观众体验了大漠的壮观。吴孟达在拍竣《豆腐迷郎》之后，和星爷的误会冰释，两人已经开始洽谈电影《功夫2》的合作。在喜剧的表演上，吴孟达在香港可以说无出其右，虽然作品获奖寥寥无几，但他是电影观众公认的港台最佳绿叶，曾经合作过的偶像,包括周星驰、梁朝伟、刘德华，被称为香港首席男配角。这次与叶童演对手戏，可谓行家遇上了里手。叶童在《倚天屠龙记》和《新白娘子传奇》前，她就已经拥有了三届香港金像奖影后的耀眼头衔。一向温柔、优雅的叶童，近期一改戏路，拍起喜剧，《豆腐迷郎》、《摇摆女郎》就是叶童对喜剧的尝试。和吴孟达演对手戏，叶童可谓得心应手。《豆腐迷郎》也因为叶童扮相风情，而增加了不少看点。
夏雨因出演电影《阳光灿烂的日子》而令他人气剧增，成为威尼斯、新加坡和“金马”的“三料影帝”，在严肃的《独自等待》之后，在《豆腐迷郎》里，夏雨回到喜剧的表演，而想得到驾轻就熟。跟胡可演对手戏，终于过了一把搞笑的瘾。即将淡出主持界的胡可，今年在影视界大有收获，电视剧《京华烟云》、电影《豆腐迷郎》让她过足了戏瘾。而胡可表示，她更喜欢现代都市女人的角色。在《豆腐迷郎》里，胡可搞笑的魅力获得了大家的肯定。帅哥美女的组合，让《豆腐迷郎》充满了时尚气息。
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